Kefir ile Yoğurt Arasındaki Farklar Nelerdir? ∞

Kefir ile Yoğurt Arasındaki Farklar Nelerdir?

Kefir ile Yoğurt

Sütün fermente edilmesi ile elde edilen kefir dışarıdan bakıldığı zaman yoğurdu andırmaktadır ancak yoğurttan en büyük farkı içerisinde daha fazla yararlı bakterinin yer alıyor olmasıdır. Kefir inek, keçi ve koyun sütü kullanılarak yapılıyor ve çok eski zamanlardan beri Türklerin bu içeceği keyif amacıyla içtiği biliniyor. Günümüzde birçok ülkede şifa bulmak adına kefirin sıklıkla tüketildiği bilinmektedir. Peki, Kefir ile yoğurt arasındaki farklar nelerdir?

Kefir İle Yoğurt Arasındaki Farklar

Her iki üründe sütün mayalanması sonrasında elde edildiğinden dolayı benzer oldukları düşünülebilir ancak bu iki süt ürününü birbirinden ayıran belli başlı farklar bulunmaktadır.

Kefir ile yoğurt arasındaki en önemli fark yararlı bakteriler açısındandır. Kefir içerisinde yoğurttan daha fazla yararlı bakteri bulunmaktadır ve bu sayede kefir sindirimi daha fazla rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.

Kefir içerisinde yer alan doğal probiyotik bakteriler oldukça fazladır. Yoğurdun içerisinde de probiyotikler vardır ancak kefir kadar probiyotik açısından zengin değildir. Ancak yoğurdun kolay ulaşılabiliyor olması ve yemekler ile daha fazla tüketilebiliyor olması kefir ile yoğurt arasındaki bu farkı kapatmaya elverişlidir.

Kefirin sahip olduğu kalori miktarı yüksektir ve sık tüketilmemesi tavsiye edilmektedir. Bu yüzden kefir kontrolsüz bir şekilde aşırı tüketilecek olursa hızlı bir şekilde kilo alımına neden olacaktır. Bu durum özellikle yağ oranı yüksek olan kefir için geçerlidir. Kefirin yağ oranı ne kadar fazla olursa o kadar fazla kilo almanıza neden olacaktır. Fazla kilolarla karşılaşmamak için bu yüzden az yağlı kefir almanızı tavsiye ediyoruz.

Kefirin kalorisi kaç diye soracak olursanız bir bardak kefir de tam olarak 150 kalori bulunmaktadır. 1 bardak ayranın kalorisi ise 60 kaloridir.

Kefir içerisinde her ne kadar yararlı bakteriler yer alsa da bu bakteriler ishal sorununun ortaya çıkmasına neden olabilir. Oysaki yoğurdun ishale sebep olduğu rastlanan bir durum değildir. Bu yüzden bebeklerin kesinlikle kefir tüketmesi uzmanlar tarafından önerilmez. Bebekler ishal oldukları zaman aşırı derecede su kaybedeler ve bu durum da başta böbrekler olmak üzere çeşitli organların zarar görmesine neden olur. Eğer bebeğinize kefir verdiyseniz ve ishal ortaya çıktıysa kefir vermeye son verin ve su kaynaklı sorun yaşamamak adına bebeğinizin kaybettiği suyu alması için gün içerisinde bol bol su içirin.

Spotify Sesli Kitap

Spotify Sesli Kitap Özelliği Yolda

Bir süredir beklenen Spotify sesli kitap sonunda resmen kullanıma sunuluyor. Bu özellik sayesinde kullanıcılar kütüphaneden bir sesli kitap satın alarak dinleyebilecekler. Çevrimiçi müzik platformlarının ...

Tesla Elektirikli Arabalar Ne Kadrar Sürede Şarj Oluyor?

Tesla'lar, elektrikli araç (Electric Vehicle) - EV endüstrisinin en popüler modelleri arasındadır ve bu modelleri kullananları ve meraklıları, Tesla arabayı şarj etmenin ne kadar ...
DLSS 3

NVIDIA, Yeni DLSS 3 Teknolojisini Tanıttı

Yeni ekran kartlarını duyuran NVIDIA, yeni DLSS 3 teknolojisini de tanıtmayı ihmal etmedi. Yeni teknoloji sayesinde birçok oyun yıllarca yüksek FPS ile oynanabilecek. Ekran ...
Asus ROG Phone 6D

Harici Soğutuculu Asus ROG Phone 6D Ultimate

Oyuncular için özel olarak hazırlanan Asus ROG Phone 6D Ultimate resmen tanıtıldı. Üst sınıf özelliklere sahip olan bu cihaz, yeni ve güçlü bir soğutma ...
google pay and wallet

Google Wallet ve Google Pay Arasındaki Fark Nedir?

Google, kullanım amacı olarak birbirine yakın ürünler çıkarmakla ünlüdür. Google Wallet ve Google Pay ürünleri de insanların karıştırdığı ürünler arasında yer almaktadır.  Google Wallet ...
Vivo Y52t

Uygun Fiyatlandırmalı Vivo Y52t Tanıtıldı!

Özelliklerine göre uygun fiyat etiketine sahip Vivo Y52t tanıtıldı. Yeni telefonda MediaTek Dimensity 700 yonga seti bulunuyor. Ünlü şirket Vivo’yu her bütçeye hitap eden ...
WhatsApp otomatik indirme kapatma

WhatsApp Otomatik İndirme Kapatma Nasıl Yapılır?

Telefonunuzdan WhatsApp otomatik indirme kapatma yaparak internet paketinizin bitmesini engelleyebilirsiniz. WhatsApp otomatik indirme nasıl kapatılır? Yazımızdan öğrenebilirsiniz. WhatsApp gibi çevrimiçi anlık mesajlaşma uygulamaları artık ...
tweet düzenleme özelliği

Tweet Düzenleme Özelliği Çok Yakında Geliyor

Twitter’da daha önce tweet düzenleme özelliği bulunmuyordu. Birçok kişinin yıllardır aradığı özellik sonunda geliyor. Yeni özelliğin ne zaman geleceği belli oldu. Sosyal medya platformlarında ...
Xiaomi 12T

Xiaomi 12T Geekbench’te Ortaya Çıktı

Xiaomi’nin küresel pazar için hazırladığı Xiaomi 12T serisini çok yakında tanıtması bekleniyor. Yakında tanıtılacak serinin ana modeli Geekbench platformunda gözüktü. Teknoloji devi Xiaomi’nin piyasada ...
iQOO Z6 Lite

Yeni İşlemcili iQOO Z6 Lite Tanıtıldı!

Çinli şirket iQOO, Z6 serisinin yeni üyesi iQOO Z6 Lite modelini tanıttı. Z6 Lite, Snapdragon 4 Gen 1 yonga setine sahip ilk telefon olacak ...