Sütün fermente edilmesi ile elde edilen kefir dışarıdan bakıldığı zaman yoğurdu andırmaktadır ancak yoğurttan en büyük farkı içerisinde daha fazla yararlı bakterinin yer alıyor olmasıdır. Kefir inek, keçi ve koyun sütü kullanılarak yapılıyor ve […]